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チエロの楽しい日記

第6回カフェちえろ『薬膳と私』~石田管理栄養士

今日はカフェちえろ♪

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ミネルバ病院管理栄養士そして中医薬膳師の石田美雪先生による『薬膳と私』~シニア世代から高齢者の皆様へ というタイトルで講演をいただきました。

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薬膳茶を頂きながら効能や成分、原料クイズなどを楽しみながら最後には体に良い黒胡麻やクルミを使ったデザートも頂きました。

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また講演終了後 各メーカーの栄養補助食品のサンプルをご紹介いただきご来場の皆様にお土産に持たせて頂きました。

美味しく食べて健康に…ためになる解説とレシピもいただき大満足の講演内容でした。
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