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ご利用者様の気持ちになって…

本日は、株式会社クリニコ様のご協力で「とろみ剤」についての内部研修を実施しました。

ごっくんと飲み込むちから(嚥下機能)が低下しているご利用者様には、水分にとろみが必要な場合があります。

その際、その方に適切なとろみをきちんとつけるための知識が必要です。

座学で説明をしていただいたあと、クリニコさんのつるりんこを使用して実習形式でディスカッションワークを行いました。
実際に作って、食べて…とご利用者様の気持ちになって試食をすることで、メカニズムについても体感できました。

毎日使っているものだからこそ、改めて学ぶことにより気付きや疑問があり、とても有意義な研修でした。
ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

H26.7.18内部研修(とろみ剤)①
H26.7.18内部研修(とろみ剤)②

「薬膳粥」はじめました。

チエロでは、「選べる食事サービス」にも力を入れております

一日のはじまりである朝食に、その日の体調に併せて「薬膳粥」を召し上がっていただきたいという思いから、試行錯誤を繰り返し、本日より提供させていただけることになりました。

本日の薬膳粥は「緑豆粥」です。
緑豆は貧血や便秘の改善、動脈硬化や高血圧・糖尿病といった生活習慣病の予防に役立つとされています。
日頃なじみのない食材ではありますが、おかゆにしてみるとなかなか美味しいのです

他にも3種類ご用意致しておりますので、順次ご紹介させていただきますね。

ちなみに、皆様にお知らせしているボードの筆文字は、施設長がさらさらっと書いたものです

H26.7.17薬膳粥(緑豆)①

夏のチエロ流おもてなし

おなじみ「お話しとお食事を楽しむ会」です。

今回は、この企画を立ち上げたときから施設長が温めていた
「夏といえばバーベキュー
を、バルコニー横のフロアで実施しました。

「外で涼みながらビールも、楽しいかしら」
ということで、バルコニーにもテーブルを設置。

当日はバルコニーの様子を見に来られるご利用者さまが見守る中、張り切って焼き方担当スタッフが火おこしをはじめましたが、思うにいかず…悪戦苦闘しているところに、所用から戻った施設長が登場
無事に火がおきました

そんなプチハプニングもありましたが、多めにご用意させていただいた「室蘭やきとり」をはじめ、野菜、さつまいも等、焼き方が間に合わないほどのスピードで皆様のおなかへ…
もちろん、デザートは別腹です(ちなみに本日のデザートは、シェフ不在のため、ハーゲンダッツアイスクリームでした。)

先日のお食事会の様子
「いくつになっても乙女です。。。」


おなかはいっぱいだけれども、なんだか名残惜しい…お話しもはずみ、楽しいからこそ、終わってしまうのがさみしいですね

初めての試みとして、いつもの会場でこじんまりではなく、共有のフロアで参加人数も上限なしで実施しましたが、皆様満足していただけたようです。
今回のように、いろいろな形での実施にチャレンジしながら、皆様に楽しんでいただける企画をスタッフ一同考えております。

このあとに控える行事は、年に一度の「夏祭り」

その様子はまた後日お伝えいたします。

【余談ですが…】
火元の片付けが終わり、名残り惜しげなご利用者様と施設長がバルコニーで(ノンアルコール)ビール片手に語り合う姿を見ながら、この日記の更新を考え…あんなに盛り上がったのに写真を一枚も残していないことに気付きました
あぁ、残念…








ねがいごと、とどきますように。

H26.7.7七夕


ささのはーさーらさら~
と、本日お昼の口腔体操後に皆様の歌声が聞かれていました。
七夕ですね。

もちろん、チエロでも皆様願いをこめて短冊にお願いごとをしたためました。
写真にもある笹は、毎年恒例、施設長とご利用様が近郊某所よりいただいてきたものです。

午前中は「スポーツ吹き矢」を楽しみました。
ボランティアの皆様にレクチャーいただき、順番に的へ…あたった方も、あたらなかった方も笑顔になりました

矢蘭会の皆様。ありがとうございました

H26.7.7七夕レク(吹き矢)





おさんぽに行ってきました

チエロは、室蘭市中島町にあり便利が良いのが自慢ですが、すてきなおさんぽコースも近くにございます。
チエロよりほんの少し東室蘭駅方面へ歩きますと中島大通があり、川が流れています。

本日は、その川にいる「カモ」に会いにいこう!ということでおさんぽへ。

お天気にも恵まれ、カモも元気に泳いでいました

みなさーんいい笑顔で、パチリ

H26.6.30おさんぽ



プロフィール

Author:チエロ
北海道室蘭市にあります「介護付有料老人ホームチエロ」のブログです。

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